e.t.a. hoffmann

Thomas Kurt I cuisine classic

Events

Unsere Catering-Leistungen

 

Ob Sie Ihren Geburtstag als Kochkurs mit Freunden feiern wollen, Geschäftspartner oder Berufskollegen zu Gast haben, ob Sie einen anderen besonderen Tag in Ihrem Leben auch kulinarisch unterstreichen wollen, oder ob Sie einen großen Event planen – unser Team steht Ihnen zur Verfügung: mit ausführlicher Beratung, fairer Kalkulation und professioneller Organisation.

Wir richten Verlobungen, Hochzeiten, Konfirmations-, Kommunions-, Geburtstags- und andere Jubiläumsfeiern ebenso individuell aus wie Geschäftsessen, Präsentationen und Partys.

Dabei gelten die gleichen kulinarischen und Servicegrundsätze wie im normalen Restaurantalltag. Wenn Sie Ihren Gästen „Karierte Maiglöckchen mit Rosenschaum“ vorsetzen wollen, stehen wir nicht zur Verfügung. Wenn Sie allerdings mit „Himmel und Erde von der Gänsestopfleber“ oder mit „Felsenbarbe auf Rahmspinat“ etwas anfangen können, sind Sie bei uns richtig – ob Sie ein Menü oder ein Buffet planen.

Neben kulinarischer, Wein- und Serviceberatung unterstützen wir Sie gern auch bei der Tischdekoration oder der Speisenkartengestaltung (in deutsch, englisch, französisch, russisch oder japanisch).

Küchenchef Thomas Kurt und Restaurantleiter Jens Ronny Scholte, der nach Stationen in den Hamburger Spitzenrestaurants „Landhaus Scherrer“ und „ Tafelhaus“ sowie im Berliner „Alt Luxemburg“ den Service im e.t.a. hoffmann managt, beraten Sie gern.

Für Events mit über 2000 Gästen offerieren wir Ihnen die Leistungen der „Kreuzberger“. Der Zusammenschluss von drei der besten Berliner Köche (Stefan Hartmann, Thomas Kurt, Andreas Staack) und die Möglichkeiten ihrer Restaurants bieten Veranstaltern die Sicherheit, dass sich auch eine Mega-Show kulinarisch vom Feinsten darstellt.

 

 

 

 

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täglich ab 17:00, Dienstag Ruhetag  -  Yorckstr. 83  -  10965 Berlin  -  Telefon+49 (0)30 78 09 88 09  -  info@eta-hoffmann.com